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Chorizo en sidra - Chorizo in Cidre

Zutaten für 4 kleine Portionen

1 Chorizo (ca. 300 g)
1/2 Flasche Cidre (Apfelwein
Zubereitung und Anrichten
Von der Chorizo die Haut abziehen und in 3-4 cm lange Stücke teilen. Mit dem Cidre (Apfelwein) in einen Topf geben. Den Cidre zur Hälfte einkochen und die Chorizo heiß servieren.
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