Sahnesauce mit Trüffel
Zutaten:
: Wasser, SAHNE (SAHNE, Stabilisator: Carrageen), BUTTER, PARMIGIANO REGGIANO DOP 5,5 %, PECORINO ROMANO DOP 4,7 %, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Maisstärke, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma, Knoblauch, Pfeffer.
Ursprungsland:
Italien
Anwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
794 kJ / 192 kcal
Fett:
18,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
13 g
Kohlenhydrate:
2,3 g
davon Zucker:
1 g
Eiweiß:
3,6 g
Salz:
1,15 g
Safran-Sauce mit Trüffel
Zutaten:
Wasser, BUTTER, WEIZENMEHL, Parmigiano Reggiano DOP 5 %, natürliche Aroma, Bianchetto-Trüffel (Tuber borchii Vitt.) 1%, Safranpulver 0,01%, Kurkuma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromen. Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.
Ursprungsland:
Italien
Anwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
560 kJ / 135 kcal
Fett:
9,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:
6,6 g
Kohlenhydrate:
8 g
davon Zucker:
0,2 g
Eiweiß:
3,2 g
Salz:
1,67 g
Käsesauce mit Trüffel
Zutaten:
Wasser, SAHNE (SAHNE, Stabilisator: Carrageen), PECORINO ROMANO DOP 5,5%, KÄSE (MILCH, Salz, Lab) 5,5%, BUTTER, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Pfeffer 0,4%, Meersalz, Maisstärke, Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan
Ursprungsland:
Italien
Anwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
741 kJ / 179 kcal
Fett:
17,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
12 g
Kohlenhydrate:
2,3 g
davon Zucker:
1 g
Eiweiß:
3,8 g
Salz:
1,43 g