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Gin mit Salbei & dunklem Honig

Zutaten für 1 Drink

40 ml Pink Velvet Gin
30 ml Zitronensaft
2 EL dunkler Honig
7 Salbeiblätter
Eiswürfel
50 ml Tonic Water

Außerdem
Zitronenschale
1 Salbeiblatt
Zubereitung
1 1 Pink Velvet Gin, Zitronensaft, Honig und Salbeiblätter zusammen mit einigen Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben. Für etwa ½ Minute kräftig schütteln.
2 Drink durch den Strainer sowie anschließend durch ein feinmaschiges Sieb in ein Glas füllen.
3 Mit Tonic Water auffüllen.

Fertigstellen und Anrichten
Den fertigen Drink mit der Zitronenschale und dem Salbeiblatt garnieren.
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